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Cibi lavorati

Siamo quello che non mangiamo

In termini di efficienza, i numeri raccontano che è più utile ragionare su cosa non mangiare, piuttosto che su cosa. Cioè ci sono alimenti in grado di provocare danno molto più di quanto altri sinao in grado di creare ...

DEcaffeinato?

CAFFè NORMALE O DEC?

Riduzione del rischio di mortalità del 13%, del rischio di diabete di tipo2, di alcuni tumori e della demenza. Diverse sono ormai le correlazioni tra il consumo di caffè e la salute. Ma cosa accade se il caffè è decaffeinato?...

Menopausa & glicemia

Esiste una strategia efficace per una sana menopausa?

Menopausa come bollettino di guerra, tra vampate, secchezza vaginale, alterazioni dell'umore, grasso viscerale, insonnia? Non più. Gli stili di vita entrano prepotentemente a determinare la qualità dei 30-40 anni in menopausa. ...

Dolcificanti si o no?

Surrogati? No grazie.

Nell'epoca dei surrogati, si passa dal caffè di cicoria alla birra analcolica, al formaggio di grano, al mondo vario dei dolcificanti. Teoricamente interessanti, in pratica emergono perplessità sul loro utilizzo....

Mitoormesi per lunga vita

Mitoormesi: pratica sadomaso di salute

Un pò di dolore per un piacere maggiore. In fisiologia si chiama mitoormesi, un meraviglioso meccanismo di adattamento per cui uno stress moderato stimola l'attivazione e la maggior produzione dei sistemi di difesa antiossidante. Il mezzo sono i mitocondri, l'allenamento e la dieta. Il...

Come avere un buon sistema vascolare

Volete essere belli dentro?

La bellezza interiore nasce dall'endotelio. 3-6000 m2 di membrana che riveste cuore, arterie e capillari. Cerchiamo di capire come mantenerlo integro, perché lui mantenga integri noi....

Lotta al diabete

Combattiamo il diabete

In aumento del 60% dal 2000, con a breve 1 malato in ogni famiglia. Ma si può ottenere una sua riduzione fino al 58%. Come? Con la semplicità e la fatica dello stile di vita....

Dimmi che spesa fai e ti dirò chi sei

L’ Amore non si compra… ma lo trovi al supermercato!

Dal 2015 alcuni supermercati ipotizzano un sistema di riconoscimento tra single che possono così conoscersi tra le corsie. E allora, per evitare errori prevedibili, capiamo cosa il carrello della spesa può raccontare di potenziali e futuri partner. Come a dire dimmi che carrello riempi e...