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Cibi lavorati

Siamo quello che non mangiamo

In termini di efficienza, i numeri raccontano che è più utile ragionare su cosa non mangiare, piuttosto che su cosa. Cioè ci sono alimenti in grado di provocare danno molto più di quanto altri sinao in grado di creare ...

magri e cibo

Ma i magri possono mangiare cibo spazzatura?

Il bombardamento mediatico e le evidenze mediche sul rischio del sovrappeso sono tali che viene da credere che essere magri sia un criterio di salute così valido e forte da permettere di mangiare male. Cioè, a patto di non ingrassare, si può consumare cibo...