Il risveglio è importante e può influenzare l'intera giornata., sbilanciano tra un buon umore e una versione più grigia del mondo. Proviamo allora a capire quali gesti al mattino potrebbero aiutare a tenere un umore buono per le successive 12 ore. Poi il ciclo si...
Cosa stimola il senso di fame quando non avremmo in realtà bisogno di quel cibo? I centri di controllo della fame e della sazietà sono soggetti a stimoli molteplici: sonno, umore, distrazioni. che intervengono stimolando la voglia di cibo o non facendo...
Durata e intensità sono le variabili su cui si costruisce un allenamento. Da aggiungere anche il pasto pre-workout, come variabile allenante. A secondo infatti che ci si alleni con scarsi carboidrati o con il carico di carboidrati, si attivano vie metaboliche differenti con risultati diversi....
Migliorare le prestazioni fisiche significa alimentarsi prima, durante e dopo l’esercizio. Solo negli ultimi anni il post-allenamento è diventato oggetto di studi al fine di identificare la strategia più efficace per ripristinare le scorte di glicogeno e stimolare la crescita muscolare. Processi fisiologici necessari alla corretta prestazione nell’allenamento successivo. Prima,...
Numerosi studi condotti negli ultimi 40-50 anni hanno costantemente indicato i carboidrati come macronutriente primario per sostenere e migliorare le prestazioni fisiche. Negli ultimi anni, tuttavia, regimi di alimentazione alternativi come diete chetogeniche, low carb e nutrizione periodica, hanno ampliato la nostra conoscenza dei principi di...
Allenarsi, significa utilizzare. Utilizzare tempo, pensieri, scarpe, ruote…e zuccheri. Prima quelli stoccati in formati glicogeno muscolare ed epatico. Poi necessariamente altri. Dopo circa un'ora di allenamento iniziano ad esaurirsi le riserve di glicogeno. Diventa importante quindi per uno sportivo reintegrare con alimenti che forniscano energia di...
Durante un’ora di allenamento si consuma quasi tutto il glicogeno stoccato nei muscoli. Se gli allenamenti sono molto intensi, in termini di durata complessiva (>2h) o di frequenza, cioè quotidiani o addirittura doppi nella giornata, diventa molto importante perfezionare e ottimizzare i recuperi. Il fine è...