La caffeina preferisce gli uomini?

caffeina e sport

La caffeina preferisce gli uomini?

Ormai l’efficacia della caffeina in ambito sportivo è nota: aiuta a migliorare le prestazioni di media e lunga durata così come gli sforzi anaerobici più brevi.

Sia a livello fisico che mentale. Passa con facilità la barriera emato-encefalica e a livello del sistema nervoso centrale contrasta l’azione dell’adenosina, migliorando la concentrazione e riducendo la stanchezza.

A livello periferico stimola la lipolisi, aumentando la capacità del corpo di bruciare i grassi, aumenta la secrezione di adrenalina, che stimola l’attivazione muscolare e contribuisce a migliorare le prestazioni dell’esercizi

Così efficace, che dal 1984 al 2004, la caffeina è stata vietata nelle competizioni, a dosi molto elevate.

Si sa che raggiunge il picco ematico dopo 45-60 minuti dall’assunzione e che rimane in circolo 3-4 ore, dopo le quali inizia a decadere.

Sono noti anche i dosaggi. Fino a qualche anno fa si consigliavano i 9 mg per kg di peso corporeo, oggi sembra siano ugualmente efficaci dosaggi più bassi, pari a 3-6 mg di caffeina per kg di peso.

Quello che non si sapeva però era la sua preferenza per gli uomini.

Ed era difficile capirlo, perchè i lavori per studiare il rapporto tra caffeina e prestazione hanno avuto atlete donne solo nel 13% dei partecipanti.

Fino a qualche mese fa, quando è stata pubblicata una revisione che ha messo insieme i dati di 221 soggetti,113 uomini e 108 donne, integrati con caffeina, con l’obiettivo proprio di comprendere differenze di azione in ambito sportivo tra i due sessi.

Ne è emerso che la caffeina produce un beneficio nelle prestazioni aerobiche, quindi medie e lunghe distanze, e sulla sensazione di fatica analogo in uomini e donne.

Ma sulla potenza muscolare in una 10km in bici, e sul peso totale sollevato in uno sforzo massimale si sono registrati più miglioramenti negli uomini che nelle donne, a parità di dosaggi di integrazione.

Insomma… un po’ di preferenza per gli uomini è emersa!

 

Per dettagli:

Cornelis MC. The Impact of Caffeine and Coffee on Human Health. Nutrients. 2019;11(2):416. Published 2019 Feb 16. doi:10.3390/nu11020416

Mielgo-Ayuso J, Marques-Jiménez D, Refoyo I, Del Coso J, León-Guereño P, Calleja-González J. Effect of Caffeine Supplementation on Sports Performance Based on Differences Between Sexes: A Systematic Review. Nutrients. 2019;11(10):2313. Published 2019 Sep 30. doi:10.3390/nu11102313

Shabir A, Hooton A, Tallis J, F Higgins M. The Influence of Caffeine Expectancies on Sport, Exercise, and Cognitive Performance. Nutrients. 2018;10(10):1528. Published 2018 Oct 17. doi:10.3390/nu10101528

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